Over ons

Als versspecialist hebben wij passie voor mooi vlees.
Vlees met superieure, constante en vooral ambachtelijke kwaliteit.

Dat proef je!

Iedere dag maken wij prachtige en vooral lekkere producten.
Elke dag vers, elke dag kwaliteit. Daarbij is dierenwelzijn heel belangerijk en hebben daarom onze leveranciers ook met zorg gekozen.

Het wroetvarken, (www.wroetvarken.nl)

Onze wroetvarkens hebben veel bewegingsruimte waardoor ze gespierder zijn. Dit geeft steviger vlees wat mals van smaak is. Tijdens het bereidingsproces treedt hierdoor minder vochtverlies op.

Twentse runderen, (www.vitwente.nl)

VLEESVEE INTEGRATIE TWENTE BV UIT OLDENZAAL.

Rundvlees uit Twente, waar rust, ruimte en zuivere lucht nog heel normaal zijn. De boeren zorgen goed voor hun vee en behandelen de dieren met respect. Bij alles wat we doen in onze keten dient het welzijn van de dieren voorop te staan.

De Gildehoen, (www.gildehoen.nl)

De Gildehoen groeit op in een stal met stro en daglicht. Het sterke Hubbard ras leeft langer en groeit op met een normaal dag– en nachtritme. De kippen hebben 24 uur per dag water en eten tot hun beschikking. Om het scharrelen te bevorderen wordt voer uitgestrooid in de stallen. Door de lagere bezetting in de stallen, slechts 2/3 van de reguliere pluimveehouderij, en door de beschikking van scharrel– en speelmateriaal worden de dieren plezierig groot.